（通訊員  王建慧）春播在即，集團(tuán)農(nóng)業(yè)事業(yè)部為給子公司陰山優(yōu)麥公司提供優(yōu)質(zhì)的燕麥原糧、為讓農(nóng)場的管理人員掌握更多的理論知識，特邀請張家口農(nóng)科院燕麥研究所趙世峰來我公司進(jìn)行燕麥品種資源及常規(guī)育種技術(shù)的講座。

趙老師先后從燕麥的起源、種植、地區(qū)分布等方面進(jìn)行了全面的講授。燕麥?zhǔn)且环N古老的農(nóng)作物，自古就被稱為“燕雀之麥”，最早是燕子和燕雀的口糧，后來人們發(fā)現(xiàn)燕麥的營養(yǎng)價值，逐漸演變?yōu)槿祟惖募Z食之一。燕麥在中國主要分布在陰山南北麓北緯41°-43°地區(qū)。燕麥分為帶稃型（皮燕麥）和裸粒型（裸燕麥）兩大類，我國目前主要種植的是裸燕麥。

趙老師的講解非常精彩，尤其在講到燕麥營養(yǎng)的時候，一次次的刷新了我對燕麥的認(rèn)知，在美國《時代》雜志評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。優(yōu)質(zhì)燕麥粉蛋白質(zhì)含量為15.6%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過小麥、大米等谷物。同時還富含了幼兒生長發(fā)育的八種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。燕麥含極其豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸35%~52%。每100克燕麥中含鈣50~100毫克；B族維生素的含量居各種谷類糧食之首，尤其富含維生素B1,能夠彌補精米精面在加工中丟失的大量B維生素。此外，燕麥?zhǔn)枪任镏泻性磉八氐淖魑铮梢哉{(diào)節(jié)人體的腸冒功能，降低膽固醇。常食燕麥對三高、肥胖等人群有百利而無一害。

會后，趙老師隨同行工作人員，參觀了集團(tuán)燕麥基地進(jìn)并對基地種植方式與種植品種給予了合理化建議，同時，對公司基地管理及規(guī)劃給予了表揚及肯定。

通過趙老師對公司的深入剖析及建議，我們對燕麥有了新的認(rèn)知，燕麥渾身是寶。并對它的起源、進(jìn)化、退化、新品種的培育有了真正意義上的理解，也對公司董事長盧文兵做出的發(fā)展燕麥產(chǎn)業(yè)的決策有了更深的認(rèn)識。燕麥產(chǎn)業(yè)必然是未來的朝陽產(chǎn)業(yè)，將是帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。